Appel- kruimelcake

De herft is op zijn top. De bomen zijn weer vrij van blad en de echte herfstsmaken komen weer in huis. En zeg nou zelf, wat is er nu fijner na een herfstwandeling om jezelf te trakteren op warme chocolademelk met een stuk verse appel- kruimelcake. Geniet van de herfst en dit heerlijke recept! Ingredi├źnten 225 gram ongezouten roomboter 225 gram suiker 3 eieren 250 … Lees verder Appel- kruimelcake

Brabantse worstenbroodjes

Brabantse worstenbroodjes

Als je aan Brabant denkt denk je aan gezelligheid, Bossche bollen en natuurlijk worstenbroodjes. Nu kun je worstenbroodjes natuurlijk in alle supermarkten kopen, maar wat gaat er nu boven verse Brabantse worstenbroodjes van eigen hand! Met dit recept haal je de Brabantse gezelligheid in huis. Ingredi├źnten 200 gram melk 500 gram bloem 25 gram verse gist 9 gram zout 10 gram witte basterdsuiker 125 gram … Lees verder Brabantse worstenbroodjes

Hollandse boterkoek

Een van mijn favoriete traktaties is de boterkoek. Bij de koffie of gewoon lekker tussendoor, de Hollandse boterkoek gaat er eigenlijk altijd wel in. Met onderstaand recept maak je zelf de lekkerste koek. Wacht dus niet langer, duik de keuken in en dompel je onder in de oerhollandse gezelligheid. Ingredi├źnten 375 gr bloem 340 gr roomboter, op kamertemperatuur 270 gr witte basterdsuiker ┬╝ tl zout … Lees verder Hollandse boterkoek

Abrikozen- mangoschuimvlaai

Het weekend voor de deur? Iets te vieren? Met dit pareltje ingezonden door Raybakescakes zit je letterlijk gebakken! Deze Abrikozen- mangoschuivlaai is een lekkere frisse vlaai met verse abrikozen en mango. Met een vulling van zelfgemaakte banketbakkersroom en het abrikozen-mangomengsel, afgewerkt met een mooie meringueschuim topping, is het een super vlaai voor elke gelegenheid! Ingredi├źnten Vlaaideeg 100 ml melk 2 el suiker 1 el gist … Lees verder Abrikozen- mangoschuimvlaai

Chocolade meringuetaart

Heb jij iets te vieren, krijg je bezoek of gewoon lekkere trek? Sla dan zeker deze chocolade meringuetaart niet over. Deze taart is vrij eenvoudig te maken maar staat garant voor een waanzinnig stukje gebak. En wie houdt er nu niet van chocolade. Ingredi├źnten Meringue 3 eiwitten 175 gr lichte basterdsuiker 1 tl ma├»zena 25 gram pure chocolade, geraspt Vulling 125 gr pure chocolade 400 … Lees verder Chocolade meringuetaart

Carrotcake

Carrotcake

Vandaag een recept voor een overheerlijke carrotcake. Dit recept heeft weinig introductie nodig. Geniet van deze heerlijke cake. Ingredi├źnten Cake 100 gr roomboter 200ml olijfolie 250 gr witte basterdsuiker 4 middelgrote eieren 300 gr wortels (julienne gesneden) 250 gr zelfrijzend bakmeel 2 el koekkruiden 50 gr rozijnen (optioneel) geraspte schil van 0,5 sinaasappel Frosting 200 gr roomkaas 50 gr boter sap van 0,5 citroen 60 … Lees verder Carrotcake

Gezonde aardbeien kwarktaart

Gezonde aardbeien kwarktaart

Veel mensen denken dat gezond en lekker een moeilijke combi zijn. Zeker op het gebied van gebak is er vaak meer vermijding dan omhelzing. Deze lekkere en gezonde aardbeien kwarktaart is het bewijs dat lekker gebak prima kan. En het is daarbij ook een plaatje om te zien. Wacht dus niet langer en geniet van dit heerlijke recept! Ingredi├źnten Bodem 200 gr havermout 100 gr … Lees verder Gezonde aardbeien kwarktaart

noten-rozijnenbrood

Noten-rozijnenbrood

Voor bij de lunch, ontbijt of gewoon als lekker tussendoortje. Dit noten-rozijnenbrood kan eigenlijk altijd. Heel eenvoudig te maken dus wacht niet langer en verwarm alvast je oven voor.┬á┬á Ingredi├źnten 150 gr volkorenmeel 150 gr zelfrijzend bakmeel 1 zakje backin bakpoeder┬á 150 gr lichtbruine basterdsuiker 250 gr walnoten 100 gr rozijnen 1 ei 200 ml bosvruchtenthee zout Bereiding Allereerst start je met het voorverwarmen van … Lees verder Noten-rozijnenbrood

Slagroomsoezen

Slagroomsoezen met vers fruit

Wil je jouw bezoek eens iets anders voorzetten dan een droog koekje? Geen zin om uren in de keuken te staan? Probeer dan eens deze slagroomsoezen. Met minimale ingredi├źnten en moeite zet je in een handomdraai deze prachtige pareltjes voor. Er zijn natuurlijk eindeloos veel variaties te verzinnen om de soes onweerstaanbaar te maken. In dit recept een variatie met vers fruit. Onderstaand recept is … Lees verder Slagroomsoezen met vers fruit