Toscaanse pastasalade

Vandaag nog een heerlijke, maar vooral ook gezonde, pastasalade? Dat kan! Deze Toscaanse pastasalade is eenvoudig te maken en staat snel op tafel. Heerlijk met ciabatta of focaccia. Onderstaand recept is voldoende voor 4 personen. Ingrediënten 120 gr mini penne 2 el groene pesto 250 gr haricot verts 400 gr cherry tomaatjes 6 zongedroogde tomaatjes, op olie 1 lenteui 1,5 tl verse salie peper 8 … Lees verder Toscaanse pastasalade

Salade niçoise

Salade niçoise

Nog geen idee wat je vanmiddag gaat lunchen of misschien ben je opzoek naar een overheerlijke maaltijdsalade? Probeer dan snel eens deze Franse klassieker. Met deze gezonde salade niçoise zet je wederom een topper op tafel! Onderstaand recept is voor 2 personen. Ingrediënten 100 gr haricot verts 2 eieren 1 el wittewijnazijn 1/4 tl mosterd 3 el olijfolie 160 gr tonijn op olijfolie 1 zak … Lees verder Salade niçoise

Hete kip met komkommersalade

Hete kip met komkommersalade

Vandaag een uitstapje naar de oosterse keuken. Hou jij van pikant eten? Probeer dan snel deze hete kip met komkommersalade. Dit recept staat in 25 minuten op tafel en is heerlijk met bijvoorbeeld pandanrijst. Onderstaand recept is voldoende voor 4 personen. Ingrediënten 50 ml azijn 5 el suiker 1 komkommer 5 rode uien 1 rode peper 50 gr boter 500 gr kipfilet 1 tl gemalen … Lees verder Hete kip met komkommersalade

Paprikasalade met paprikadressing

Paprikasalade met paprikadressing

Een lekkere salade kan eigenlijk altijd. Maar met dit heerlijke lenteweer is een paprikasalade natuurlijk helemaal het einde. Makkelijk om te maken en met de overheerlijke verse paprikadressing is deze salade helemaal af. Onderstaand recept is voldoende voor 2 personen. Ingrediënten Salade 2 kipfilets 125 gr rucola melange  200 gr cherrytomaatjes 1 gele paprika 1 rode paprika alfalfa 2 el pijnboompitjes olijfolie 1 tl knoflookpoeder … Lees verder Paprikasalade met paprikadressing

Caesar salade

Caesar salade

Een van de bekendste salades is de Caesar salade. Hoewel deze salade ooit uit nood geboren is, wegens een gebrek aan ingrediënten, is het een echte smaakmaker die niet meer weg te denken is op veel menukaarten. Ben jij op zoek naar een makkelijke en smakelijke lunch of maaltijdsalade? Dan is deze Caesar salade echt iets voor jou. Ingrediënten Salade 1 Romeinse sla 2 kipfilets … Lees verder Caesar salade

Maaltijdsalade pikante kip

Maaltijdsalade pikante kip

Het nieuwe jaar is weer begonnen en de lijsten met goede voornemens zijn weer opgemaakt. Gezond leven, lekker eten. Deze twee goede voornemens worden gecombineerd in dit heerlijke recept. Heb jij deze zaken dus op je lijstje? Twijfel dan niet en geniet van deze heerlijke maaltijdsalade pikante kip. Onderstaand recept is voor 3 personen. Ingrediënten  2 grote kipfilets 8 cherrytomaten 1 komkommer 1 gemengde sla … Lees verder Maaltijdsalade pikante kip

Tonijnsalade

Tonijnsalade

Dit recept is als een surprise. Je krijgt een basis en je kan het verder zelf versieren. Maar uiteraard ook zonder veel extra toevoegingen zit je goed. Hierbij het recept voor een lekkere tonijnsalade. Dus toastje, broodje of maaltijdsalade? Met dit basisrecept zit je gebeiteld. Ingrediënten 1 groot blik tonijn op olie 1 grote rode ui 1 teen knoflook 1 rode paprika augurken 2 a … Lees verder Tonijnsalade

Salade met kip kerriesaus

Salade met kip kerriesaus

Vorige week het recept voor de warme kip kerrie met rijst. Maar het kan natuurlijk ook in een frisse salade. Deze kip kerrie is heerlijk als maaltijdsalade en een feestje op het bord! Ingrediënten Kip kerriesaus bakboter 1,5 el kerriepoeder 1 blik ananas (4 schijven) 6 el mayonaise 1 el honing kookroom 3 kipfilets 1 kippenbouillonblokje Rauwkost 1 paprika 1 tomaat 1 komkommer 1 rode … Lees verder Salade met kip kerriesaus

Rijstsalade

Rijstsalade

Genietend van een luie, zomerse zondag? Geen zin om te koken? Dan is dit recept ideaal voor jou! Maar de mogelijkheden zijn uiteraard eindeloos. Zet jij de salade op tafel als snelle maaltijd of als bijgerecht bij een barbecue op een zomeravond? Onderstaand recept is voldoende voor 4 personen. Ingrediënten 250 gram pandanrijst 2 oranje paprika’s 2 rode paprika’s 4 lente-uitjes 320 gram tonijn ( … Lees verder Rijstsalade