Pasta primavera

Pasta primavera

Een waanzinnig en lekker recept in 20 minuten. Deze pasta primavera is ideaal als je geen tijd hebt om uitgebreid te koken. Onderstaand recept is voldoende voor 4 personen. IngrediĆ«nten 2 el olijfolie 300 gr groene asperges 2 kleine courgettes 2 rode paprika’s 200 gr kastanjechampignons 2 teentjes knoflook 600 gr tagliatelle 4 el pijnboompitjes tabasco zout peper parmezaanse kaas Niet vegetarische variant 2 el … Lees verder Pasta primavera

Salade niƧoise

Salade niƧoise

Nog geen idee wat je vanmiddag gaat lunchen of misschien ben je opzoek naar een overheerlijke maaltijdsalade? Probeer dan snel eens deze Franse klassieker. Met deze gezonde salade niƧoise zet je wederom een topper op tafel! Onderstaand recept is voor 2 personen. IngrediĆ«nten 100 gr haricot verts 2 eieren 1 el wittewijnazijn 1/4 tl mosterd 3 el olijfolie 160 gr tonijn op olijfolie 1 zak … Lees verder Salade niƧoise

Hete kip met komkommersalade

Hete kip met komkommersalade

Vandaag een uitstapje naar de oosterse keuken. Hou jij van pikant eten? Probeer dan snel deze hete kip met komkommersalade. Dit recept staat in 25 minuten op tafel en is heerlijk met bijvoorbeeld pandanrijst. Onderstaand recept is voldoende voor 4 personen. IngrediĆ«nten 50 ml azijn 5 el suiker 1 komkommer 5 rode uien 1 rode peper 50 gr boter 500 gr kipfilet 1 tl gemalen … Lees verder Hete kip met komkommersalade

Champignons in roomsaus

Champignons in roomsaus

Deze champignons in roomsaus zijn een echte hit. Lekker bij een stukje vlees of als voorgerecht. Met dit recept kun je alle kanten op. Dus geniet van dit heerlijke recept. Onderstaand recept is voldoende voor 4 porties. IngrediĆ«nten 500 gr kastanjechampignons 1 ui 2 teentjes knoflook 150 ml kookroom 2 borrelglaasjes Sherry 4 el verse peterselie Bereiding Start met het snijden van de champignons in … Lees verder Champignons in roomsaus

Gevulde kool

Gevulde kool met gehakt en tomatensaus

Vandaag een nieuw lekker recept. Gevulde kool met gehakt en tomatensaus. Een heerlijke complete maaltijd die ook nog eens zeer makkelijk te maken is. Onderstaand recept is voldoende voor 4 personen. IngrediĆ«nten 1 spitskool 2 uien 4 teentjes knoflook 2 el olie 2 el ras el hanout 2 el verse peterselie 1 el gemberpoeder 200 gr rijst 400 gr gehakt 4 tomaten 100 ml water … Lees verder Gevulde kool met gehakt en tomatensaus

Pasta met spekreepjes en courgette

Pasta met spekreepjes en courgette

Vandaag trek in een lekker bordje pasta en geen zin om uren in de keuken te staan? Deze pasta met spekreepjes en courgette is erg makkelijk om te maken en daarbij ook nog eens enorm lekker. Geniet van dit recept! Onderstaand recept is voldoende voor 4 personen. IngrediĆ«nten 2 courgettes 200 gr gerookte spekreepjes 4 tomaten 1 ui 3 teentjes knoflook 200 ml kookroom 500 … Lees verder Pasta met spekreepjes en courgette

Gegratineerde scholrolletjes

Gegratineerde scholrolletjes

Vandaag weer een snel recept. In minder dan 30 minuten kun je genieten van deze gegratineerde scholrolletjes. Lekker met pasta of gebakken aardappeltjes. Op de foto staat hij afgebeeld met heerlijke ravioli. Onderstaand recept is voldoende voor 4 personen. IngrediĆ«nten 6 scholfilets a 100 gr 3 gegrilde paprika’s uit pot 3 tenen knoflook 2 tl paprikapoeder 0,5 el oregano 100 ml witte wijn 75 gr … Lees verder Gegratineerde scholrolletjes

Tagliatelle met truffelroomsaus

Tagliatelle met truffelroomsaus

Heb jij geen zin om uren in de keuken te staan maar wil je toch een heerlijke maaltijd? Probeer dan snel deze tagliatelle met truffelroomsaus. Veel mensen denken bij truffelrecepten dat deze moeilijk, duur en onbereikbaar zijn. Maar in dit recept wordt er gebruik gemaakt van truffeltappenade. Deze is in veel supermarkten of webshops te koop en zeer betaalbaar. Dus wacht niet langer en geniet … Lees verder Tagliatelle met truffelroomsaus

Gekookte witte asperges

Het aspergeseizoen is in volle gang. Niet gek dus dat de nadruk van menig kookblog of receptensite ligt op deze lekkernij. Maar hoe kook je nu de lekkerste asperges. Niet te hard, niet te zacht maar gewoon lekker knapperig vol smaak? Probeer dan snel deze manier voor gekookte witte asperges en oordeel zelf. IngrediĆ«nten witte asperges foelie (heel, Verstegen) klontje roomboter 1 tl suiker Bereiding … Lees verder Gekookte witte asperges