Brabantse worstenbroodjes

Brabantse worstenbroodjes

Als je aan Brabant denkt denk je aan gezelligheid, Bossche bollen en natuurlijk worstenbroodjes. Nu kun je worstenbroodjes natuurlijk in alle supermarkten kopen, maar wat gaat er nu boven verse Brabantse worstenbroodjes van eigen hand! Met dit recept haal je de Brabantse gezelligheid in huis. Ingrediënten 200 gram melk 500 gram bloem 25 gram verse gist 9 gram zout 10 gram witte basterdsuiker 125 gram … Lees verder Brabantse worstenbroodjes

Passievrucht cheesecake

Morgen is het moederdag! De dag om je moeder eens goed te verwennen met cadeautjes en gebak. Hierbij dan ook het recept van een heerlijke, zomerse passievrucht cheesecake. Wacht dus niet langer en trakteer je moeder, bezoek of jezelf met deze heerlijke cheesecake. Ingrediënten 1 pak Bastognekoeken 75 gr boter 400 gr roomkaas (monchou zacht en luchtig) 6 el honing 200 ml slagroom 150 ml … Lees verder Passievrucht cheesecake

Gemarmerde yoghurt-fruittaart

Gemarmerde yoghurt-fruittaart

Het is weer de tijd van het jaar. Lente! Echter zou je dit in de lente van 2020 bijna vergeten omdat we allemaal, massaal, binnen blijven. Haal daarom met dit makkelijke recept de lente in huis! Deze gemarmerde yoghurt-fruittaart is een frisse verrassing en brengt de zon bij je in de keuken! #staythuisachterhetfornuis Ingrediënten 125 g boter 250 g lange vingers 13 blaadjes gelatine 425 … Lees verder Gemarmerde yoghurt-fruittaart

Crème brûlée van zongedroogde tomaten

Crème brûlée van zongedroogde tomaten

Herleef de smaken van de feestdagen met deze heerlijke hartige crème brûlée van zongedroogde tomaten. Crème brûlée wordt vaak enkel geassocieerd met desserts. Maar deze is er speciaal om de maaltijd te starten. Dus waar wacht je op luid het nieuwe jaar en je maaltijd in met dit heerlijke voorgerecht! Ingrediënten 90 gram zongedroogde tomaten op olie 2,5dl room 80 gram parmezaanse kaas 1 ei … Lees verder Crème brûlée van zongedroogde tomaten

Hollandse boterkoek

Een van mijn favoriete traktaties is de boterkoek. Bij de koffie of gewoon lekker tussendoor, de Hollandse boterkoek gaat er eigenlijk altijd wel in. Met onderstaand recept maak je zelf de lekkerste koek. Wacht dus niet langer, duik de keuken in en dompel je onder in de oerhollandse gezelligheid. Ingrediënten 375 gr bloem 340 gr roomboter, op kamertemperatuur 270 gr witte basterdsuiker ¼ tl zout … Lees verder Hollandse boterkoek

Moelleux van pure chocolade

Wie is er nu niet gek op chocolade. Deze moelleux van pure chocolade is echt hemels. Het is heel eenvoudig om te maken en een ware sensatie. Dus verras je gasten of verwen jezelf met dit heerlijke recept! Onderstaand recept is voor 4 personen. Ingrediënten 100 gr pure chocolade 110 gr roomboter 4 eieren 100 gr suiker 50 gr gezeefde bloem zout Bereiding Start met … Lees verder Moelleux van pure chocolade

Abrikozen- mangoschuimvlaai

Het weekend voor de deur? Iets te vieren? Met dit pareltje ingezonden door Raybakescakes zit je letterlijk gebakken! Deze Abrikozen- mangoschuivlaai is een lekkere frisse vlaai met verse abrikozen en mango. Met een vulling van zelfgemaakte banketbakkersroom en het abrikozen-mangomengsel, afgewerkt met een mooie meringueschuim topping, is het een super vlaai voor elke gelegenheid! Ingrediënten Vlaaideeg 100 ml melk 2 el suiker 1 el gist … Lees verder Abrikozen- mangoschuimvlaai

Chocolade meringuetaart

Heb jij iets te vieren, krijg je bezoek of gewoon lekkere trek? Sla dan zeker deze chocolade meringuetaart niet over. Deze taart is vrij eenvoudig te maken maar staat garant voor een waanzinnig stukje gebak. En wie houdt er nu niet van chocolade. Ingrediënten Meringue 3 eiwitten 175 gr lichte basterdsuiker 1 tl maïzena 25 gram pure chocolade, geraspt Vulling 125 gr pure chocolade 400 … Lees verder Chocolade meringuetaart

Carrotcake

Carrotcake

Vandaag een recept voor een overheerlijke carrotcake. Dit recept heeft weinig introductie nodig. Geniet van deze heerlijke cake. Ingrediënten Cake 100 gr roomboter 200ml olijfolie 250 gr witte basterdsuiker 4 middelgrote eieren 300 gr wortels (julienne gesneden) 250 gr zelfrijzend bakmeel 2 el koekkruiden 50 gr rozijnen (optioneel) geraspte schil van 0,5 sinaasappel Frosting 200 gr roomkaas 50 gr boter sap van 0,5 citroen 60 … Lees verder Carrotcake