Bourgondisch kippannetje

Bourgondisch kippannetje

Een aantal jaren geleden kwam ik dit recept tegen in een kookboekje van Xenos. Nu ben ik er nog steeds verzot op. Te lekker om niet te delen. De pannetjes zijn uiteraard nog te koop dus twijfel niet langer en verwen jezelf met dit heerlijke recept! Heerlijk met gebakken krieltjes en aspergebroccoli. IngrediĆ«nten 1 el olijfolie 125 gr magere spekreepjes 500 gr kipfilet, in blokjes … Lees verder Bourgondisch kippannetje

Kip met sinaasappel-honingsaus

Kip met sinaasappel-honingsaus

De zomer is in volle gang. Wat past er dan beter dan een zonnig en zomers recept. Met dit recept haal je ook op regenachtige dagen de zon in huis. IngrediĆ«nten 2 grote kipfilets olijfolie kipkruiden kerriepoeder paprikapoeder 1 kippenbouillonblokje 1 prei 1 paprika 2 teentjes knoflook 1 rode ui bieslook 100 ml sinaasappelsap honing boursin (garlic/herbs) kookroom 1 rode peper Bereiding Start met het … Lees verder Kip met sinaasappel-honingsaus

Curry met broccoli en kip

Curry met broccoli en kip

Op zoek naar een lekker, gezond en snel recept voor de luie zondag? Zorg er dan voor dat je dit recept absoluut niet mist. Met minimale moeite zet je een lekkere maaltijd op tafel! Leef je uit thuis achter het fornuis. Onderstaand recept is voor 2 personen. IngrediĆ«nten 1 grote ui 200 gram kipfilet 1 koffielepel olie 250 ml groentenbouillon peper en zout kerriepoeder 300 … Lees verder Curry met broccoli en kip

Pasta pesto met kip en spinazie

Soms heb je weinig tijd, maar wil je toch een lekkere maaltijd op tafel zetten. Ā Met een klassieker zoals deze pasta pesto sla je de plank zeker niet mis. IngrediĆ«nten pesto olijfolie 3 handjes basilicum 2 tenen knoflook 30 g pijnboompitten 30 g Parmezaanse kaas zout peper IngrediĆ«nten overig 600 g verse spinazie 350 g kipfilet 200 g groene pesto 250 ml kookroom 350 g … Lees verder Pasta pesto met kip en spinazie

Pasta pesto met kip en cashewnootjes

Pasta pesto met kip en cashewnootjesĀ 

De variatie van de Italiaanse keuken blijft voor veel mensen favoriet. Ook ik moet zeggen dat pasta vrij hoog scoort op mijn eigen lijstje. Maar van alle recepten springt dit recept er toch wel uit. Met een basis van Boursin en pesto staat dit recept garant voor een ware smaakexplosie. Onderstaand recept is voldoende voor 4 personen. IngrediĆ«nten 1 kuipje Boursin Cuisine Knoflook & Fijne … Lees verder Pasta pesto met kip en cashewnootjesĀ 

Coq Ć  la BiĆØre

Coq Ć  la BiĆØre

Bier is zonder twijfel mijn favoriete alcoholische drank. Ondanks de grote variĆ«teit in bieren en smaken wordt deze drank vaak als minderwaardig gezien. Maar het juiste bier kan de verfijning van menige wijn evenaren of overtreffen. Zo zijn er, ook over bier,Ā hele theorieĆ«n over welk soort bier er perfect past bij welke maaltijd.Ā In onderstaand recept gaan we dus ook geen wijn gebruiken, zoals in de … Lees verder Coq Ć  la BiĆØre

Ovenschotel met kip en krieltjes

Ovenschotel met kip en krieltjesĀ 

De kerstdagen zijn weer achter de rug. De uitgebreide en luxe maaltijden maken weer plaats voor de “normale” kost. Dit betekent uiteraard niet dat dit minder lekker is. Hieronder vind je een heerlijk en makkelijk recept voor een lekkere gegratineerde ovenschotel. IngrediĆ«ntenĀ  600 gram voorgekookte krieltjes 3 kipfilets 400 gram champignons 1 ui 1 courgette 2 rode paprika’s 250 gram crĆØme fraĆ®che 100 gram geraspte … Lees verder Ovenschotel met kip en krieltjesĀ 

Knoflook kipbites

Knoflook kipbites

Wel een lekkere snack tussendoor en geen zin om naar de plaatselijke KFC te rijden? Dat kan. In een paar minuten maak je zelf heerlijke kipbites. Dus neem jij de bites bij frietjes of maak je een eigen bucket? IngrediĆ«ntenĀ  500 gram kipfilet 4 tenen knoflook bloem 1 kop karnemelk 4 koppen cornflakes 1 kop geraspte parmezaanse kaas knoflookpoeder paprikapoeder (pikant) zout peper olijfolie spray … Lees verder Knoflook kipbites

Gezonde kipkapsalon

Gezonde kipkapsalonĀ 

Kapsalon heeft niet bepaald het predicaat gezond. Een grote kapsalon bevat al gauw 1800 calorieĆ«n! Niet gek dus dat veel mensen dit gerecht aan zich voorbij laten gaan. Wil je toch genieten van een heerlijke kapsalon maar heb je geen behoefte aan een calorieĆ«nbom? Dan is dit recept iets voor jou. Door het gebruiken van gezonde ingrediĆ«nten is dit recept het ideale alternatief. Onderstaand recept … Lees verder Gezonde kipkapsalonĀ