Als je aan Brabant denkt denk je aan gezelligheid, Bossche bollen en natuurlijk worstenbroodjes. Nu kun je worstenbroodjes natuurlijk in alle supermarkten kopen, maar wat gaat er nu boven verse Brabantse worstenbroodjes van eigen hand! Met dit recept haal je de Brabantse gezelligheid in huis. Ingrediënten 200 gram melk 500 gram bloem 25 gram verse gist 9 gram zout 10 gram witte basterdsuiker 125 gram … Lees verder Brabantse worstenbroodjes
Haal de zomer in huis met deze Mexicaanse taco’s. Met de verse kruidenmix in dit recept heb je grote vrijheid in hoe pittig of mild je jouw taco’s gaat maken. Speel gerust met de verdeling van de hoeveelheden in de mix en maak van deze taco’s jouw eigen fiësta! Onderstaand recept is voldoende voor 4 personen. Ingrediënten Kruidenmix 3 theelepels komijnpoeder 1,5 theelepel paprikapoeder 1 … Lees verder Mexicaanse taco’s
Nu de najaarswind weer aansterkt en de regen weer begint te vallen denk je misschien terug aan de heerlijke zomer. Vandaar nog even wegdromen naar de Turkse zon met dit heerlijke recept. Deze couscous met runderkebab staat in een handomdraai op tafel en brengt je even terug naar de heerlijke zomer. Ingrediënten 300 g couscous350 ml kokend water 15 g verse munt 1 tl za’atar … Lees verder Couscous met runderkebab
De kou hangt in de lucht en wakkert het verlangen naar een hartige maaltijd verder aan. Tijd voor een hartige quiche! Met onderstaand recept maak je zelf in een handomdraai een heerlijke hartige quiche met bloemkool. Ingrediënten 6 plakjes diepvriesdeeg voor hartige taart 1 bloemkool 400 gram gehakt (half om half) bosje platte peterselie 250 ml room 4 middelgrote eieren 1 koffielepel kerriepoeder 1/2 theelepel … Lees verder Kruidige bloemkoolquiche met gehakt
Een van de dingen waar ik echt verzot op ben is een goede gehaktbal. Nu zijn er natuurlijk 101 varianten om een gehaktbal te maken maar er is altijd ruimte voor een extra variant. Makkelijk te maken en vrij basic. Dus wacht niet langer en probeer deze gehaktballen eens! Heerlijk bij de maaltijd of op een broodje met pindasaus en gebakken uitjes. Ingrediënten 1 kg … Lees verder Gehaktballen
Mijn oma zei altijd woensdag gehaktdag. Hoewel een lekkere gehaktbal op zijn tijd best lekker is, zijn de mogelijkheden met gehakt eindeloos. Dus ben jij er nog niet over uit wat je vanavond kookt? Probeer dan eens dit heerlijke recept. Gevulde paprika’s zijn lekker, gezond en met de vulling kan je lekker variëren. Onderstaand recept is voor 6 overheerlijke rijkgevulde paprika’s. Ingrediënten 3 rode paprika’s … Lees verder Gevulde paprika’s met gehakt en rijst
Het dondert en het bliksemt. Het lijkt erop dat aan de zomer langzaam een einde komt. Dat kan maar een ding betekenen. Tijd voor wat stevigere kost! Maar ongeacht het weer of het seizoen, deze heerlijke ovenschotel mag altijd. Ook makkelijk vooraf te maken en te verdelen in kleinere schaaltjes om later nog eens op te warmen in de oven. Ben je toe aan een heerlijke maaltijd? … Lees verder Bloemkool gehaktschotel
