Bourgondisch kippannetje

Bourgondisch kippannetje

Een aantal jaren geleden kwam ik dit recept tegen in een kookboekje van Xenos. Nu ben ik er nog steeds verzot op. Te lekker om niet te delen. De pannetjes zijn uiteraard nog te koop dus twijfel niet langer en verwen jezelf met dit heerlijke recept! Heerlijk met gebakken krieltjes en aspergebroccoli. Ingrediënten 1 el olijfolie 125 gr magere spekreepjes 500 gr kipfilet, in blokjes … Lees verder Bourgondisch kippannetje

Tonijnsalade

Tonijnsalade

Dit recept is als een surprise. Je krijgt een basis en je kan het verder zelf versieren. Maar uiteraard ook zonder veel extra toevoegingen zit je goed. Hierbij het recept voor een lekkere tonijnsalade. Dus toastje, broodje of maaltijdsalade? Met dit basisrecept zit je gebeiteld. Ingrediënten 1 groot blik tonijn op olie 1 grote rode ui 1 teen knoflook 1 rode paprika augurken 2 a … Lees verder Tonijnsalade

Curry met broccoli en kip

Curry met broccoli en kip

Op zoek naar een lekker, gezond en snel recept voor de luie zondag? Zorg er dan voor dat je dit recept absoluut niet mist. Met minimale moeite zet je een lekkere maaltijd op tafel! Leef je uit thuis achter het fornuis. Onderstaand recept is voor 2 personen. Ingrediënten 1 grote ui 200 gram kipfilet 1 koffielepel olie 250 ml groentenbouillon peper en zout kerriepoeder 300 … Lees verder Curry met broccoli en kip

Gevulde paprika met gehakt en pijnboompitjes

Gevulde paprika met gehakt en pijnboompitjes

De variatiemogelijkheden met paprika’s zijn reuze. Je kunt ze eigenlijk met alles vullen wat je maar kan bedenken. Hierbij een recept voor 2 personen voor gevulde paprika’s met een Italiaans tintje. Ingrediënten olijfolie 1 sjalot, fijngesnipperd 1 teentje knoflook, fijngesneden 50 gr pijnboompitjes 300 gr rundergehakt zout en peper 1 eetlepel Italiaanse kruiden 2 eetlepels ketchup scheutje worcestersaus 1 ei handje geraspte (belegen) kaas 2 … Lees verder Gevulde paprika met gehakt en pijnboompitjes