Tagliatelle met truffelroomsaus

Tagliatelle met truffelroomsaus

Heb jij geen zin om uren in de keuken te staan maar wil je toch een heerlijke maaltijd? Probeer dan snel deze tagliatelle met truffelroomsaus. Veel mensen denken bij truffelrecepten dat deze moeilijk, duur en onbereikbaar zijn. Maar in dit recept wordt er gebruik gemaakt van truffeltappenade. Deze is in veel supermarkten of webshops te koop en zeer betaalbaar. Dus wacht niet langer en geniet … Lees verder Tagliatelle met truffelroomsaus

Gekookte witte asperges

Het aspergeseizoen is in volle gang. Niet gek dus dat de nadruk van menig kookblog of receptensite ligt op deze lekkernij. Maar hoe kook je nu de lekkerste asperges. Niet te hard, niet te zacht maar gewoon lekker knapperig vol smaak? Probeer dan snel deze manier voor gekookte witte asperges en oordeel zelf. IngrediĆ«nten witte asperges foelie (heel, Verstegen) klontje roomboter 1 tl suiker Bereiding … Lees verder Gekookte witte asperges

Kipfilet met kruidenkaas en ham

Kipfilet met kruidenkaas en ham

Kip staat bij veel mensen veelvuldig op het menu. Een bekende slogan zegt ook dat kip het meest veelzijdige stukje vlees is. Hier een leuke, makkelijke en snelle variatie. Kipfilet met kruidenkaas en ham. Onderstaand recept is voldoende voor 4 personen. IngrediĆ«nten 4 kipfilets 100 gr kruidenroomkaas rode pesto 8 plakken (coburger) ham Bereiding Start met het voorverwarmen van de oven op 200 graden. Neem … Lees verder Kipfilet met kruidenkaas en ham

Zalmfilet met asperges uit de oven

Zalmfilet met asperges uit de oven

In het aspergeseizoen komen er veel recepten voorbij met het witte goud. Hier weer een andere variant, zalmfilet en sinaasappel met asperges uit de oven. Heerlijk fris en een ware aanrader. Onderstaand recept is voldoende voor 3 a 4 personen. IngrediĆ«nten 600 gr zalmfilet 1 sinaasappel 500 gr witte asperges 1 lenteui 1 rode ui 1 el verse dille zwarte peper grof zeezout 50 gr … Lees verder Zalmfilet met asperges uit de oven

Bloemkoolcurry

Bloemkoolcurry met pandanrijst

In de categorie waanzinnig lekker. Deze Bloemkoolcurry met kipdijfilet is echt een aanrader. Snel op tafel en genoeg voor 4 personen. IngrediĆ«nten 1 bloemkool 2 cm verse gember 380 gr kipdijfilet olijfolie 1 limoen 4 el milde curry paste (Patak’s) 400 ml kokosmelk 75 gr gezouten cashewnoten 300 gr pandanrijst Bereiding Als eerst snijd je de bloemkool in kleine roosjes en kookt deze gedurende 5 … Lees verder Bloemkoolcurry met pandanrijst

Mexicaanse burrito's

Mexicaanse burrito’s

Iedereen kent ze of heeft ze misschien wel eens gekocht. Kant en klare pakjes en zakjes met kruidenmix om burrito’s te maken. Maar eigenlijk is het helemaal niet zo lastig om dit zelf te maken. Met dit recept maak je snel jouw eigen, verse, Mexicaanse burrito’s. Onderstaand recept is voor 4 personen. IngrediĆ«nten Wraps 8 middelgrote wraps 400 gr kipfilet 2 uien 2 teentjes knoflook … Lees verder Mexicaanse burrito’s

Gezonde aardbeien kwarktaart

Gezonde aardbeien kwarktaart

Veel mensen denken dat gezond en lekker een moeilijke combi zijn. Zeker op het gebied van gebak is er vaak meer vermijding dan omhelzing. Deze lekkere en gezonde aardbeien kwarktaart is het bewijs dat lekker gebak prima kan. En het is daarbij ook een plaatje om te zien. Wacht dus niet langer en geniet van dit heerlijke recept! IngrediĆ«nten Bodem 200 gr havermout 100 gr … Lees verder Gezonde aardbeien kwarktaart

Broccolisoep

Romige broccolisoep

Vandaag wederom een makkelijk en snel recept. In een handomdraai zet je deze heerlijke romige broccolisoep op tafel. Voor wat extra bite serveer je de broccolisoep met gerookte zalm of spekjes.Ā  IngrediĆ«nten 500 gr broccoli groentebouillonblokjeĀ  scheutje witte wijn (optioneel) 50 gr boter 50 gr bloem peper zout kookroom gerookte zalmsnippers Bereiding Start met het kleinsnijden van de broccoli. Gebruik de gehele broccoli dus ook … Lees verder Romige broccolisoep

zoete aardappel spinazieschotel

Zoete aardappel spinazieschotel

Vandaag een lekker en gezond recept van Rosieskitchen88. Haar Instagrampagina staat vol heerlijke gerechten en vandaag hebben wij de eer een recept van haar te mogen publiceren. Geniet van dit lekkere recept voor zoete aardappel spinazieschotel! Hopelijk mogen wij u vaker laten genieten van de recepten van Rosie. IngrediĆ«nten 700 gr rundergehakt 750 gr spinazie a la crĆØme (diepvries) 1 a 2 grote zoete aardappel … Lees verder Zoete aardappel spinazieschotel