Een waanzinnig en lekker recept in 20 minuten. Deze pasta primavera is ideaal als je geen tijd hebt om uitgebreid te koken. Onderstaand recept is voldoende voor 4 personen. Ingrediënten 2 el olijfolie 300 gr groene asperges 2 kleine courgettes 2 rode paprika’s 200 gr kastanjechampignons 2 teentjes knoflook 600 gr tagliatelle 4 el pijnboompitjes tabasco zout peper parmezaanse kaas Niet vegetarische variant 2 el … Lees verder Pasta primavera
Deze champignons in roomsaus zijn een echte hit. Lekker bij een stukje vlees of als voorgerecht. Met dit recept kun je alle kanten op. Dus geniet van dit heerlijke recept. Onderstaand recept is voldoende voor 4 porties. Ingrediënten 500 gr kastanjechampignons 1 ui 2 teentjes knoflook 150 ml kookroom 2 borrelglaasjes Sherry 4 el verse peterselie Bereiding Start met het snijden van de champignons in … Lees verder Champignons in roomsaus
Heb jij geen zin om uren in de keuken te staan maar wil je toch een heerlijke maaltijd? Probeer dan snel deze tagliatelle met truffelroomsaus. Veel mensen denken bij truffelrecepten dat deze moeilijk, duur en onbereikbaar zijn. Maar in dit recept wordt er gebruik gemaakt van truffeltappenade. Deze is in veel supermarkten of webshops te koop en zeer betaalbaar. Dus wacht niet langer en geniet … Lees verder Tagliatelle met truffelroomsaus
Het aspergeseizoen is in volle gang. Niet gek dus dat de nadruk van menig kookblog of receptensite ligt op deze lekkernij. Maar hoe kook je nu de lekkerste asperges. Niet te hard, niet te zacht maar gewoon lekker knapperig vol smaak? Probeer dan snel deze manier voor gekookte witte asperges en oordeel zelf. Ingrediënten witte asperges foelie (heel, Verstegen) klontje roomboter 1 tl suiker Bereiding … Lees verder Gekookte witte asperges
Vandaag een heel simpel en snel recept voor een overheerlijk toetje. Deze appelcrumble met blauwe bessen staat in een handomdraai op tafel dus wellicht geniet je vanavond nog van dit heerlijke dessert. Onderstaand recept is voor 4 personen. Ingrediënten Kruimels 50 gr bloem 50 gr havermout 50 gr suiker 50 gr boter zout Vulling 3 friszure appels 90 gr blauwe bessen Bereiding Verwarm de oven … Lees verder Appelcrumble met blauwe bessen
Soms mag je jezelf wel eens extra verwennen met een wat luxere maaltijd. Luxe wil niet meteen zeggen moeilijk of omslachtig. Dit recept bewijst dat je met een minimale inspanning een heerlijke maaltijd op tafel zet. Waan je in de 7de hemel met deze truffelrisotto. Onderstaand recept is voor 2 a 3 personen. Ingrediënten 2 teentjes knoflook 1 ui 200 gr risottorijst 50 ml witte … Lees verder Truffelrisotto met paddenstoelen
Wil jij je ontbijt wat meer pit geven? Probeer dan eens deze heerlijke en gezonde granola. Hoewel je dit natuurlijk kant en klaar kan kopen is er niets dat kan tippen aan verse granola uit eigen keuken. Ingrediënten 60 gr witte quinoa 60 gr zonnebloempitten 60 gr pompoenpitten 50 gr gepofte quinoa 100 gr havervlokken 30 gr honing 2 el kaneel 2 el olijfolie Bereiding … Lees verder Granola
Als je door de supermarkt loopt loop je vaak langs volle schappen met verschillende potjes tomatensaus. Maar natuurlijk is een vers gemaakte saus een stuk lekkerder. En het is ook nog eens super makkelijk om te maken! Dus wacht niet langer en geniet van deze heerlijke lasagnette in VERSE tomatensaus. Onderstaand recept is voor 3 a 4 personen. Ingrediënten 250 gr verse lasagnebladen 1 potje … Lees verder Lasagnette in tomatensaus
Ben jij op zoek naar een heerlijke vega-burger? Zoek dan niet verder. Met dit recept zet je met minimale inspanning een heerlijke burger op het menu. Zelf heb ik een heerlijke bagel gebruikt voor de burger maar het kan natuurlijk ook op een ander broodje. Onderstaand recept is voldoende voor 4 burgers. Ingrediënten 150 gr oesterzwammen 250 gr kastanjechampignons 75 gr Parmezaanse kaas 2 teentjes … Lees verder Vegetarische burgers van champignons
