Bij een burger denk je natuurlijk meteen aan een lekkere vette hap. Een heerlijk stuk rundvlees maar ook veel calorieën. Met deze zalmburgers met avocado heb je toch een heerlijke burger zonder een overdaad aan calorieën. Ingrediënten 500 g zalmfilet 2 lente-uien sesamolie 1 limoen 4 maïskolven 1 kl suiker 0.25 krop ijsbergsla 1 el zoete chilisaus 3 el mayonaise 4 hamburgerbroodjes 1 avocado 100 … Lees verder Zalmburgers met avocado
Ben jij op zoek naar een heerlijke vega-burger? Zoek dan niet verder. Met dit recept zet je met minimale inspanning een heerlijke burger op het menu. Zelf heb ik een heerlijke bagel gebruikt voor de burger maar het kan natuurlijk ook op een ander broodje. Onderstaand recept is voldoende voor 4 burgers. Ingrediënten 150 gr oesterzwammen 250 gr kastanjechampignons 75 gr Parmezaanse kaas 2 teentjes … Lees verder Vegetarische burgers van champignons
Een van mijn absolute favorieten is wel de hamburger. Het is dan ook niet vreemd dat ik dit vaak bestel in een lunchroom. Maar er gaat toch niets boven een eigen gemaakte burger. Je kan er alles in doen wat je lekker vindt en wat je kunt bedenken. Vanuit een basisrecept kun je lekker variëren en maak je de beste creaties. Durf jij deze robuuste burger … Lees verder Burger Jerommeke
Een veel gekozen lunchgerecht is de hamburger. Hij is er in vele smaken en formaten. Maar wat is nu de lekkerste burger? Als je het aan mij vraagt dan gaat er niets boven een huisgemaakte burger. Jij bepaalt hoe de burger vorm krijgt en, door het kiezen van de juiste ingrediënten, ook de kwaliteit van je burger. Ben jij eraan toe om afstand te doen van de gemiddelde fastfood hamburger? … Lees verder Burger deluxe
Een saus die bij velen niet mag ontbreken tijdens de barbecue, gourmet, amuses of andere situaties is de cocktailsaus. Deze saus kun je natuurlijk kant en klaar kopen in de winkel, maar wat is er nu lekkerder dan helemaal vers? Hierbij het recept voor een heerlijke versgemaakte cocktailsaus. Ingrediënten 8 el mayonaise 3 el ketchup 1 el whiskey of vieux 1 tl worcestershiresaus 0,5 tl … Lees verder Cocktailsaus
Kip staat bij veel mensen veelvuldig op het menu. Een bekende slogan zegt ook dat kip het meest veelzijdige stukje vlees is. Hier een leuke, makkelijke en snelle variatie. Kipfilet met kruidenkaas en ham. Onderstaand recept is voldoende voor 4 personen. Ingrediënten 4 kipfilets 100 gr kruidenroomkaas rode pesto 8 plakken (coburger) ham Bereiding Start met het voorverwarmen van de oven op 200 graden. Neem … Lees verder Kipfilet met kruidenkaas en ham
